SYROP Z MNISZKA LEKARSKIEGO

Własnie teraz jest najlepszy moment aby zrobic sobie syrop z mniszka lekarskiego, zwanego pospolicie mleczem, który jest doskonalym lekarstwem na kaszel. 

230 sztuk dorodnych kwiatow (samo żółte, bez łodyg). Pamietajcie, aby nie zbierać kwiatów rosnących przy drodze.

1-1,5 litra wody
1-1,5 kg cukru
2-3 cytryny

 Kwiaty mniszka zalac woda, gotowac okolo 1 godziny. Przecedzic sok i dodać do niego cukier i sok z cytryn (bez pestek!). Gotowac na wolnym ogniu kolejna godzinę. Gorący przelewać do słoiczków. 

Na zdrowie!